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aussi le citron vert qui chasse les fourmis !
et cuisinons le " fait maison " !http://cuisin e2j
Par cuisine2jacques, le 08.03.2013
artichaut cru , tiede ou chaud , j' ai la recette !http://cuisin e2jacques.cent erblog.net
Par cuisine2jacques, le 28.02.2013
ton gratin est magnifique , bravo !
viens voir ma cuisine avec plus de 100 recettes !http://cuisin e2j
Par cuisine2jacques, le 13.02.2013
ho yeeessss voilà ma drogue ^^http://mysti c-dreams.cente rblog.net
Par mystic-dreams, le 10.02.2013
j'adore la framboise , merci pour ton commentaire .http://lacine phile.centerbl og.net
Par Anonyme, le 04.02.2013
Date de création : 02.01.2013
Dernière mise à jour :
08.02.2013
113 articles
Thèmes
chocolat ciboulette vins sauce recette creme champignons cannelle
Sauce aux champignons
Pour 6 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min
Ingrédients:
150 gr de champignons de Paris
100 gr de pleurotes
30 cl de vin blanc sec
150 gr de crème fraîche
1 jus de citron
6 tiges de ciboulette
2 Cuill. à soupe de beurre
2 Cuill. à soupe d'huile
Sel, poivre
Préparation:
Faites revenir, dans une grande poêle, les champignon et la ciboulette dans le beurre et l'huile pendant 1 min en mélangeant, salez et poivrez.
Incorporez le vin, portez à ébullition et laissez réduire de moitié.
Baissez le feu, ajouter alors la crème, le persil et un filet de jus de citron.
Réchauffez à feu doux en veuillant à ce que la sauce ne bout pas.