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aussi le citron vert qui chasse les fourmis !
et cuisinons le " fait maison " !http://cuisin e2j
Par cuisine2jacques, le 08.03.2013
artichaut cru , tiede ou chaud , j' ai la recette !http://cuisin e2jacques.cent erblog.net
Par cuisine2jacques, le 28.02.2013
ton gratin est magnifique , bravo !
viens voir ma cuisine avec plus de 100 recettes !http://cuisin e2j
Par cuisine2jacques, le 13.02.2013
ho yeeessss voilà ma drogue ^^http://mysti c-dreams.cente rblog.net
Par mystic-dreams, le 10.02.2013
j'adore la framboise , merci pour ton commentaire .http://lacine phile.centerbl og.net
Par Anonyme, le 04.02.2013
Date de création : 02.01.2013
Dernière mise à jour :
08.02.2013
113 articles
Thèmes
tourteau verrines pomme crabe tourteau st moret recette poulet
Verrines pomme verte et tourteau au St Môret
Pour 4 personnes
Préparation: 30 min
Repos: 2 heures
Ingrédients:
150 gr de St Môret
1 pomme Granny Smith
20 cl de jus de pomme
2 feuilles de gélatine
150 gr de chair de tourteau
ou
de chair de crabe
1 Cuill. à café de coboulette ciselée
Sel, poivre
Préparation:
Portez à ébulition 1/3 de jus de pomme et incorporez-y les feuilles de gélatine après les avoir trempées dans l'eau froides.
Ajoutez le jus de pomme restant.
Répartissez le tout dans les verrines et réservez au frais pendant 2 heures.
Mélangez la chair de tourteau avec la pomme taillée en petits dés, le St Môret et la ciboulette.
Salez, poivrez et versez dans les verrines avant de servir.
Le plus:
Vous pouvez remplacez la chair de tourteau par du homard.